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食物安全攻略 - 第 93 頁 - Google 圖書結果

麥當勞方面解釋說,在麥樂雞中加入聚二甲基矽氧烷'是用以防止炸雞塊的食油起泡, ... 為了使炸油可反覆使用,要加滬油粉過癮:為了消除油炸時的大量泡沫,要加消泡劑:為了預 ...

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