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起司 條 直接吃
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有關乳酪的筆記. 天然起司怎麼吃| by Sophia Chen | 廚房食譜
熟成期短味道溫和的軟質起司,料理用途廣泛,直接吃口感類似豆腐般柔軟沒有強烈氣味, 加熱後才會有很強的延展性(牽絲~~) ... 熱— 披薩, 炸起司條, 焗烤.
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