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起司和乳酪有什麼不同？ - 灃食公益飲食文化教育基金會

最常吃到的軟質起司，就是在披薩裡牽絲的莫札瑞拉起司，柔軟有彈性，常見的半硬質起司，則是卡通影片中常與老鼠一起出現，因產氣菌而使結構帶有孔洞的艾曼 ...

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