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自製新鮮瑞可達(Ricotta)起士｜比市售的起士快速、方便、省錢...

自製Ricotta無比簡單，牛奶＋酸性物質（醋或是檸檬汁）讓起士凝乳凝固即可。 ... 買一罐新鮮的瑞可達起士（沒辦法，新鮮的起士到底還可以去哪裡買呢？

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