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起司發酵原理
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為什麼好萊塢都在瘋「純素起司」?不只增肌減脂
只要用簡單的豆腐、豆漿及堅果,就能製成美味的發酵起司,味道甚至比普通起司更濃厚。 ... 發酵過程,就能完成「需經發酵的起司」。而且吃法多元,最簡單的就是當作起司沾醬 ...
確定!
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