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鮮奶油乳酪這樣搭最美味！ 專家曝：營養成分沒想像高

輔仁大學食品科學系高彩華教授表示，Cream cheese可視為軟質起司，乳脂肪含量大於33%，比起乳脂肪含量高於80%的奶油，明顯較低，而熱量也低了許多。 為避免消費者混淆乳 ...

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