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千張料理～起司蛋餅．海苔起司飯捲．燒賣．餛飩

很簡單，其實就跟一般煎蛋餅的方式一樣～趁蛋液尚未凝固時蓋上千張然後翻面，翻面後加起士片捲起來就完成了，只是要注意千張遇熱會逐漸變脆所以火不要開太 ...

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