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【吞拿魚揭秘】吞拿魚滋味大解密赤身、中拖羅、大拖羅是什麼？

赤身（あかみ）：即瘦肉、紅肉，魚背不含油脂的部位。 · 中拖羅（ちゅうとろ）：顏色粉紅，脂肪比例較高，魚香持而恰到好處的魚油脂，非常甘香，肥瘦大約是 ...

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