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什麼是“和牛”？我們會告訴你正確的定義。

其中，可以說最具有代表性的是擁有軟的霜降肉和十分香的肉質的，魅力十足的“黑毛和牛” ... 素有“紅牛”之稱的“褐毛和種”、近期人氣沸騰的赤肉和牛“日本短角牛”也如是。

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