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風味小吃在家做 - Google 圖書結果

做法 Procedures 1將瘦肉切成片狀,加入蒜泥、沙茶醬、料酒、鹽、醬油、鴨蛋黃仔細 ... Tips 醃赤肉羹用鴨蛋黃的特色是,所含的蛋黃油高,顏色、香味、嫩度是雞蛋無法取代 ...

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