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滑嫩鮮香台灣小吃~ 白菜赤肉焿(赤肉羹)

食材： 豬梅花或胛心肉或小里肌620 g 太白粉或地瓜粉(裹粉用) 約200 c.c. 白菜200 g 蘑菇5朵黑木耳少許真空包裝筍絲50 g 雞蛋1個.

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