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棕櫚油的「完美」替代品？蘇格蘭團隊新研發能減少七成碳排

研究小組的首席開發員卡特里奧娜（Catriona Liddle）表示，PALM-ALT在各項含有棕櫚油的產品製程中保有同樣的製作結果，「它也有同樣的味道和質感（或口感 ...

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