其實,打蠟的做法很少會出現,因為蘋果皮兒自己就攜帶著蠟質——果蠟。蘋果蠟質主要是 C29 烷和 C27 烷(分子中含有 29 和 27 個碳原子的烷烴),以及高級醇(C30、 C28、C26 ...
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