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顏色越紅不代表越新鮮？牛肉會變色是因為... - 食譜自由配

肉的顏色不是越紅越新鮮？ ... 常買牛肉的人，一定會注意到：為什麼同部位的牛肉有時候是深紫色、有時候是鮮紅色呢？深色的牛肉是否已經不新鮮了？紫紅色是 ...

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