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買回來的牛肉 要洗嗎
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https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/diet/g37700880/cooking-chicken-safely/
【吃貨的食安課】料理「雞肉」前到底要不要用水清洗?專家 ...
檢查購買的雞肉是否有合格標誌,來避免毒素、抗生素殘留的問題;如果較不確定 ... 到2℃更好,冷藏櫃中的牛肉,對溫度特別敏感,2℃以上就會出血水哩。
確定!
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