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廣式飲茶、順德拆魚羹與紅燒大裙翅：粵菜之兵法Dim Sum ...

這一道也被譽為順德不可不食之六雞之首，其它五個則分別是清暉楚香雞、南橋鹽火焗雞、大良污糟雞、均 ... 廣州菜則先看到粵菜的經典「白切貴妃雞」。

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