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書展2022| 鄭寶鴻：細看香港百年飲食史能揭示各區文化演變過程

1840 年代初，部分港人聚居於閣麟街與士丹利街一帶之「上市場」地段，以及城隍街一帶的寮屋區。 1841 年，「廣州市場」在上市場區設立。

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