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貢丸
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為什麼貢丸如此多汁彈牙?製作過程大揭秘:原來Q彈的關鍵 ...
你應該要知道的食事火鍋料中必備角色非貢丸莫屬,而貢丸是由豬後腿肉作為原料,成形的貢丸須經過80°C的水煮20分鐘來定型,接著利用快速冷卻的方式使得 ...
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「貢丸」
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