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市售食品磷酸鹽含量檢測報告

許多火鍋料為了增添口感與保水度及延長保存期限，會添加磷酸鹽類做為品質改良劑或結著劑，磷酸鹽類在食品加工上的使用範圍非常廣泛，除了常被添加於各式加工火鍋料之外，也 ...

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