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芽菜迷思之一：芽菜，就是豆芽菜？ | 上下游News&Market

「芽菜」是蔬菜種子發芽後的可食用蔬菜形式，也就是說，芽菜就是我們餐桌上吃的那些蔬菜的小寶寶。雖然在芽菜階段，每種芽菜好像都長得很像、很難分辨， ...

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