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起司外層的蠟可以食用嗎？ - 灃食公益飲食文化教育基金會

有些起司利用不同顏色的蠟層來表示口味，例如荷蘭的高達起司（Gouda）外層若是包覆棕褐色的蠟質，表示是煙燻口味的起司。 少量的食品級蠟質原料就算吃進 ...

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