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口感酥脆的手工餅乾 - 懶懶魚兒

正因為水份較多，貓舌餅剛烤好出爐時，會呈現些微濕軟的狀態，在此時若趁熱加以再次整形，例如將貓舌餅捲成蛋捲狀，或者將長條形的餅乾折疊成數折，待熱度稍冷卻之後， ...

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