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Baking104學苑- 我們吃貓耳朵 ，外國人吃貓舌頭 ... - Facebook

貓舌頭 當然不是真的只貓的舌頭， 是指一種由蛋清製作的餅乾， 餅乾的名稱在法國 ... 麵粉建議使用低筋麵粉或中筋麵粉，可以有效避免麵團出筋，若出筋會讓餅乾口感造成 ...

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