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台灣經典小吃南北大不同！道地沙茶豬血湯 - 桂冠窩廚房

最後，在製作方法與口味有很大不同的米糕上，北部會以油蔥炒香糯米、肉塊、香菇、蝦米後，填入杯中蒸熟，吃時將杯子倒扣取出(即筒仔米糕)，淋上海山醬； ...

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