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台式蔥油乾拌麵～傳承祖先手藝的好滋味

【做法】 ... 1. 紅蔥頭切碎備用。 ... 2. 熱鍋放入豬油，微溫時放入紅蔥頭，然後用小火慢慢煸成金黃色的紅蔥頭酥油。 ... 3. 取一湯鍋，將麵條煮熟後撈起備用。

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