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豬骨出水要幾耐
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豬肉是怎樣「出水」的?(或者「飛水」) - 煲湯
飛水出水豬肉煲湯. ... 至於要用豬展、豬骨還是瘦肉,我們容後再談). 至於為什麼豬肉在堡湯前要出水/飛水呢?因為要將豬肉內的多餘雜質-表面油脂、腥味、多餘水份等 ...
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「豬骨出水要幾耐」
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