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松阪豬在哪裡？達人帶你認豬肉一張圖了解各豬肉部位

松阪肉： · 位置：豬頰連接下巴處，一隻豬的頸部只能取出兩塊，加起來約500~600公克。 · 特性：整頭豬最珍貴的地方，有油脂卻不過軟，吃起來有脆感，肉色較 ...

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