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阿爸7A豬 - 好食集散地

梅花火鍋肉片(低溫宅配) ... 梅花肉分切自豬隻的上肩胛部位，和澳洲的沙朗牛肉或是美國的肋眼牛肉位置相近，又稱「上肩肉」或「胛心頭」。梅花肉的油脂量介於五花肉與里肌肉 ...

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