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成都並非只有辣四川人冬日宵夜最愛老媽蹄花 - 鏡週刊

很多人以為川菜都是紅通通一片，那他們一定沒試過「老媽蹄花」。這道菜是四川成都的特色小吃，豬蹄與芸豆（又名雪豆）一起燉到兩者都軟糯綿口，湯色 ...

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