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台灣菜料理王 - 第 236 頁 - Google 圖書結果

軟玉豆腐的特色就在於它豐富的材料,缺一不可,腐皮裡包著豆腐、火腿和蝦仁,擠上美乃滋幫助黏著增加滑潤,還撒上花生粉和香菜提味,讓人想到豬血糕和冰淇淋春捲。

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