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豬腳麵線湯作法
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豬肉類-當歸豬腳麵線 - 歲月
【做法】: 1、首先將豬腳放入滾水中, 川燙去雜質後再用冷水洗淨。 2、接著將豬腳、當歸藥材及1/4的蘋果放入水中,水要蓋過鍋中的食材, 蓋上鍋蓋用大火燒煮, 待湯汁滾後 ...
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