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豬腳蹄膀差別
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豬肉部位名稱及圖解,豬肉最好吃的部位在哪? - 龐家肉粽
不同部位豬肉有什麼差別? ... 常見料理方式:紅燒、燉煮,也將滷過的豬腳加入佛跳牆。 生蹄膀 ... 推薦部位:前腿肉、前蹄膀、三層肉、腿庫等。
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