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豬脆管是什麼
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細說經典小吃「黑白切」:專屬於饕客與店家的豬隻解剖學
食道主要由平滑肌構成,顏色偏紅、偏深,所以被稱作紅管、黑管,也因口感較軟,故稱為軟管。另外,在食道與胃的接口部分稱作賁門(cardia),銜接細瘦的 ...
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「豬脆管是什麼」
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