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豬肋條全聯
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肉買回來要不要洗?下鍋前要先汆燙?新手主婦最困擾的10道題 ...
但同樣這些肉,若這是要直接下鍋炒,像是做蔥燒豬小排或是炒三杯雞,是不需要先汆燙 ... 另外像是三層肉、牛肋條,下鍋滷之前我會先汆燙,因為反正之後會滷很久,慢慢 ...
確定!
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