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本土六堆黑豬肋小排(肋排/湯排) - 直接跟農夫買

肋小排屬五花肋排部位，口感飽實富有彈性，油脂適量多汁，適合煮、滷、烤等料理方式。若以湯品、滷煮方式料理，建議熬煮約1小時，可作成排骨湯、肉骨...

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