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不同部位豬肉用於創意咖啡湯成效之研究

咖啡因：稍帶苦味，熔點可高達237℃，因此烘培好的咖啡熟豆，其咖啡因 ... 本研究整理自由時報報導所整理出豬肉最常吃的七大部位，分別是：. (一) 肩胛肉：取自豬隻背脊 ...

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