雪白菇100g; 舞菇100g; 牛蒡1/2根; 洋蔥1顆; 紅蘿蔔1/2根; 白蘿蔔150g; 切薄豬肉200g; 薑1片; 芝麻油1大匙; 味噌2.5大匙; 高湯800ml; 長蔥適量. 將雪白菇切除根部後, ...
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