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如何讓豬肉、牛肉、魚肉口感更好呢？ - 彰化 - 隨意窩

其實這是真的，主要是因為豬肉太新鮮，也就是說豬肉需要很長的解僵時間。 ... 館中熟成的牛排貴很多），牛肉的熟成則要擺上14天左右，這期間包含溫度 ...

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