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20種【豬肉部位】，一次搞清楚 挑豬肉，從此變得好簡單!

2011年，美國農業署USDA，更新了豬肉最低烹調溫度的建議，當「豬肉中心溫度 ... 不管是經過醃漬、煙燻、風乾、熟成的生火腿，或是烹調過的熟火腿，幾乎都使用後腿的 ...

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