泰國酸肉(一般稱法及中部稱法為「แหนม」/nɛ̌ːm/,北部稱法為「จิ๊นส้ม」 /tɕîn som/),亦稱酸豬肉(แหนมหมู; /nɛ̌ːm mǔu/),為該國一種豬肉食品,因經過發酵製程( ... 每100克(3.5盎司)的酸肉約有185千卡的熱量,不只蛋白質成份豐富,亦包含適量 ...
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