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豬肉怎樣算熟
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怎么判断猪肉熟没熟?里面还有点粉色的猪肉算全熟吗? - 知乎
真是个精细的人! 想炒嫩的口感的猪肉吗?用淀粉调制啊,锁住烹饪时的水分,就像做饺子馅一样。 肉类中肌红蛋白比较丰富的时候,颜色是红色的,炒制后应该向浅褐色 ...
確定!
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