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烤豬肉串 - 中文百科知識

1.豬肉切成1.5cm見方的肉丁。 · 2.放入碗中加五香粉，孜然粉，鹽，醬油，花生油。 · 3.拌勻醃製20分鐘。 · 4.用竹籤將肉丁穿上。 · 5.放在烤架上。 · 6.再刷上一層油。 · 7.烤箱 ...

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