你即將離開本站

並前往https://lifestyle.heho.com.tw/archives/51103

如何把肉煎得好吃？先了解不同溫度的口感變化 - Heho生活

但是，若是使用燉煮的方式料理，持續長時間加熱會使膠原蛋白明膠化，口感上會變軟嫩。 肉排煎烤程度（中心溫度）的參考標準. 約45℃：幾乎全生（表面微煎）.

確定！ 回上一頁

查詢 「豬肉中心溫度」的人也找了：

  1. 肉類中心溫度
    2.
  2. 食物中心溫度
    3.
  3. 雞肉中心溫度
    4.
  4. 魚肉中心溫度
    5.
  5. 豬肉沒熟吃起來
    6.
  6. 豬肉煮熟還是紅色
    7.
  7. 豬肉煮熟時間
    8.
  8. 不小心吃到沒熟的豬肉怎麼辦
    9.