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豬皮蘿蔔食譜
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香港小吃豬皮蘿蔔魚蛋的詳細做法 - 大廚網
3. 再以薑、蔥泡煮,進一步去除異味以及讓豬皮更柔軟滑糯,再用清水泡浸並清洗。 4. 蘿蔔切塊,清水加入少許糖,煮蘿蔔至熟盛起,蘿蔔水後用。 5. 以薑、蒜泥炒 ...
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