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豬的棒棒腿是哪個部位
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鬍子食譜Vol.2|醬燒豬棒腿|肉肉的專賣店 - YouTube
豬棒腿 呢,是從豬後腿蹄膀裡取出的部位,肉多帶骨頭,Q彈有嚼勁! 一隻豬呢只能取出兩根,因此非常稀有,早期在宴會上才可能看到它!
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