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这是你能买到的最糟糕的猪肉- 尖端

大多数家庭厨师可能会避开像脚、下巴、耳朵和皮肤这样的小猪部位，这些部位甚至可能不适合 ... 但为了简化，肩部切口，如猪屁股或猪肩肉，适合慢炖，如烧烤或烤肉。

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