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豬無骨肩小排料理
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國產豬肉料理技巧實作分享會—楊蕊萍營養師 - 大享食育協會
採購規格:以去胸骨、龍骨之完整扇形肩小排(覆肉平均厚度1.5至2.5公分),切丁,規格3×3×3cm。 前足切塊:. 採購規格:前腳無蹄花,豬毛處理乾淨切丁,規格 ...
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