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怎麼說不同豬肉部位的英文？！ | Aline Lin

嘴邊肉（豬頰肉） pork jowl（油脂不多，肉質帶有軟筋，口感軟嫩） ... 稱為胛心排，骨頭比較粗大、耐煮）藥燉排骨肩小排 里肌排（胸排、里肌肉附著的 ...

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