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豬油致癌
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豬油炒菜好香全家人膽固醇超標 - 北投健康管理醫院
在使用植物油時應避免高溫起鍋,可用於涼拌、低溫油水炒等料理方式,以減少自由基及致癌物質的生成。 但這也不表示豬油就等於是不好的油,部分飽和脂肪含量(34%以上) ...
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「豬油致癌」
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