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豬油變質了是什麼特徵變質的豬油有什麼用途- 飲食指南

豬油 在光照、高溫、潮溼、不通風的環境中貯存一段時間或在微量金屬的作用下，豬油中的遊離不飽和脂肪會被氧化生成醛類、酮類、氧化物和過氧化物等化學物質 ...

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